カントーセル カベルネ・ソーヴィニヨン
生産国 | フランス |
生産地域 | ラングドック |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
タイプ | フルボディ |
アルコール度数 | 13.0% |
格付け | IGP Pays d'Oc |
色 | 濃いルビー色 |
香り | ブラックベリー、ブラックペッパー、カシス |
味わい | 口当たりが柔らかく、濃い果実感と調和のとれた酸味とタンニンが、エレガントに調和された仕上がりになっています。ソーセージ、タパス、グリル肉、ソース肉、チーズ各種においしく楽しいワインです。 |
商品特徴 | ドメーヌ・ド・カント―セルは、1995年にドメーヌ・ボンフィス社に買収され、現在は、同家の戦艦的ワイナリーの一つです。ドメーヌ・ド・カント―セルのテロワールは、砂利で覆われた粘土石炭岩の土壌で構成されており、ぶどうのポテンシャルを最大限発揮できる最良の土地です。気候は、地中海の影響下で暑く乾燥しています。このワインは、カベルネに最良と言われる砂利質の土壌で栽培することで濃厚な果実感と柔らかい酸が心地よいワインとなっています。樽熟成は10か月。 |