ラ・バスティード レゼルヴ ルージュ
生産国 | フランス |
生産地域 | ラングドック |
品種 | メルロー70%、シラー30% |
タイプ | ミディアム |
アルコール度数 | 13.0% |
格付け | IGP Pays d'Oc |
色 | 紫がかった濃いガーネット色 |
香り | 熟したカシス、すみれ、ブラックベリー、トースト |
味わい | 濃厚でフルーティな果実が口の中に広がり、ブラックベリーやチョコレートの味わいも後味に感じられます。樽からくるボリュームのあるタンニンとやわらかい酸が味わいを引き締めます。 |
商品特徴 | ドメーヌ・ラ・バスティードは、ラングドック・ルーションの中心地ベジェの南西に区画があり、サン・シニアンの尾根の下に位置するセヴァンヌの丘陵地で地中海性気候の恩恵を受ける石炭質粘土質の土壌で絶好の南斜面にぶどうは植えられています。発酵は、24度から28度で行い、濃縮度を高め、凝縮感のある果実の特徴を引き出すために最低20日間のマセラシオンを行います。熟成は、ステンレスタンクで行いよりフルーティで飲みやすいワインに仕上がってます。 |