株式会社　小川｜新潟市の業務用酒類販売業者（ワイン直輸入販売）

生産国

フランス

生産地域

ラングドック

品種

シャルドネ70％、ソーヴィニヨン・ブラン30％

タイプ

辛口

アルコール度数

12.5%

格付け

IGP Pays d'Oc

色

明るい淡黄色

白桃、はちみつ、メロン、熟したグレープフルーツ

味わい

南国を思わせる甘い果実感の要素をもつシャルドネと柑橘類の特徴をもつソーヴィニヨン・ブランを組み合わせたことにより、いきいきとした口当たりにフルーティな味わいに仕上がりました。クリーミーな料理との相性が良いポテンシャルの高いワインです。

商品特徴

ドメーヌ・ラ・バスティードは、ラングドック・ルーションの中心地ベジェの南西に区画があり、サン・シニアンの尾根の下に位置するセヴァンヌの丘陵地で地中海性気候の恩恵を受ける石炭質粘土質の土壌で絶好の南斜面にぶどうは植えられています。発酵は、16度で行い、濃縮感のある果実の特徴を引き出しています。また、数時間のスキンコンタクトにより豊かな香りと厚みのある果実を引き出し、熟成は、ステンレスタンクで行いよりフルーティで飲みやすいワインに仕上がってます。